저녁식사로 먹은 돼지갈비 구이

 

저녁식사로 먹은 돼지갈비입니다.

가금 강강술래라는 식당에서 식사를 하는데

이번에도 저녁식사 모임을 가졌습니다.

 

 

 

 

자주 가는덴 이유가 있겠죠

깔끔하고 맛도 있고 친절하고

이번에도 돼지갈비를 맛있게 먹고 왔네요

 

 

 

 

강강술래라는 이름부터 참 마음에 듭니다.

정월대보름달 달을 보면서 빙빙 돌면서

노래를 부르던 옛 선조들의 마음이 느껴집니다.

 

 

그 당시에는 이런 고기를 생각조차 못 했겠지만

그분들이 있어 지금의 우리가 숯불에

돼지고기를 구워 먹기까지 할 수 있었을 테니까요

 

 

 

역시 고기도 남이 구워줘야 맛있는 것 같아요

오로지 식서 중 대화와 먹는 것에 집중할 수

있으니 저 같은 사람들은 안 좋아할 수가 없는 것

같습니다.

 

 

 

 

한 점 한 점 정정스럽게 구워지는 갈비들

날이 더 더워지기 전에 한 번 더 갔다 와야겠습니다.