콩나물 북어국

 

겨울에 자주 끓여먹는 콩나물 북어국

4계절 내내 잘 먹기는 하지만

겨울엔 아무래도 더 찾게 되는것 같네요

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콩나물 한봉지 사다가 끓여 놓으면

삼일 정도는 국 걱정없이 잘먹게 됩니다.

 

물론 좋아하기도 하고

배달음식이 배달이 잘 안되는 곳

배달이 되더라고 배달비가 어마어마한

지역 이라서 궁여지책 으로 스스로 해결을

하고 있다보니 요리 실력만 늡니다.

 

 

밥은 보통 잡곡이 많이 섞여있는

보리밥이나 귀리밥 또는 콩밥으로

반찬은 한두개 정도 준비해서 먹곤 합니다.

 

오늘은 몸이 아프다 보니 어머님이

해주신 집밥이 그리웠던 날 이었습니다.

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