공주 칼국수 쌍신집

 

 

 

 

지방에 일이 있어서 내려왔다가 

식사하러 급하게 들린 공주 칼국수집

쌍신집 입니다.

이름이 신기 하기도 했던곳

시골 이었는데 주문은 타불렛 으로 하는

MZ 새대들도 주문하기 편한곳

하지만 나이많은 우린 힘든곳

 

 

 

 

배가 고파서 마땅히

끼니를 때울만한 곳이없을까 하고 

검색을해서 찾아간 곳인데 

대박 괜찮았던 곳 

반찬은 달랑 김치 하나 

하지만 맛있었고 생각이 또 납니다.

 

 

밤으로 묵을 만들었다고 하니 

맛을 안볼수 없지요 

묵 무침을 하나 주문해 봅니다.

 

 

 

그렇게 밤묵과 칼국수를 주문 

 

 

 

 

밤으로 만든 묵인데 

역대급 쫄깃함과 좋은 식감 

뭐라 설명할 방법이 없어서 아쉬운 맛 

아무튼 잊을수 없는 맛 이었네요 

 

묵을먹다보니 칼국수도 나와서 

한컷 남깁니다.

물총알밤칼국수 

담백하면서 시원했던 국물맛 

둘이서 다먹기엔 조금 많던 양 이었는데 

시장기가 있어서 그런지 둘다 싹 해치웠네요 

 

막걸리도 한잔 마실수 있었는데 

운전때문에 어쩔수 없이 포기 

너무 아쉬었습니다.